カフェケシパール8周年、そしてケシパルーフ2周年を迎えて

2019年4月29日、
おかげさまでケシパールは8周年、ケシパルーフは2周年を迎えることができました。

本当にありがとうございます。

カフェケシパール2019_IMGP6312

この一年は、前年の宣言通り、
「ケシメイツとお客様が主役」を推し進めてきました。
その発表会のような場所でもある、このGW営業。

 

毎年のことながら、GW期間中は特に、
温かいお客様、
そして応援してくれている多方面の皆様のお力添えのもと、

「本当に私たちがこんなに幸せでいいのかしら」と思うくらい、
メイツ共々たくさん心が満たされる瞬間を味わいつつ、
営業させてもらいました。

 

ケシパールが「私たちの時代」から変わっても、
変わらず応援してくださっている皆様に、
改めて心から感謝しています。

こんな言葉では本当に、本当に足りないと感じてしまうのですが、
改めて、
ありがとうございます。

カフェケシパール2019_IMGP6341 (3)

 

この一年、
表舞台からあえて外れたところで「カフェケシパール」を考えていました。

その分、
「カフェケシパール」の中にいた今までとは違った世界が見えて、
やりたいことややるべきこともまた新たにどんどん出てきて、
寂しさもありますが、とても面白かった一年でもあります。

 

私たち夫婦がカフェケシパールを作ってから8年。
いろいろなことがありました。

脱サラして東京から神戸へ越してきて、
不安とゾクゾクするような責任を伴う希望を胸に、
右も左も未来もわからず、開業準備に明け暮れていた日々。

毎日不安に押しつぶされそうになりながら、からっぽの店内で精一杯営業していたオープン当初。

少しずつ常連様ができ、たくさんのお客様との関わりを楽しみながら、日々の営業やメニューを考えていた1年後〜2年目頃。

自分たちで決めた3年という区切りを目前に、「今後」を考えながら忙しい毎日を噛み締めた3年目。

4年目からは「ケシメイツと共にケシパールを作る」という決断に、責任とわくわくと、ちょっとした寂しさを抱えて再スタートしました。

5、6、7年目は、
現在の「ケシメイツ中心」という方向に向けて、少しずつ梶を切ってきた期間でもありました。
「自分たちが現場を離れる」ということをやっていく中で、
なかなか思うようにいかず、自分たちの力不足に悩むことも多かったです。

そして前述の7周年での宣言を経ての8年目。
メイツとお客様が主役という新たな幕開けが、
ある意味できちんと成功したんだなと感じた8周年でありました。

カフェケシパール2019_IMGP6344 (3)
このGW、
準備期間には
毎年頭を悩ませるケーキのこと(後日詳しくはブログを書くつもりです。「つもり」です。汗)を始め、考えたり作ったりすることは山積みで、
夫婦共々いつも以上にバタバタと忙しくしているのですが、
私は営業中には、
本当に久しぶりに(邪魔しない程度に)お店に立っていました。

 

 

本当にあっという間に月日は過ぎ、

気がつけばケシパールも私たち夫婦も、
そしてケシメイツも、
ずーっと通ってくださっているお客様も、

人生のステージを、
少しずつ、そして着実に歩んでいるのだなと

そんなことを感じました。

 

「カフェケシパール」という一つの場所が、
たくさんの人の中で、人生の一部として抱かれていること。

私たちやメイツも含めた「カフェケシパール」の歴史、
お客様自身の歴史を共有し、
お互いの成長を喜び合えるような温かいお客様が、
こんなにたくさん、そして長い期間を越えて
いてくださること。

 

もし、あの時私たちがカフェを開かなかったら、
もし、あの時神戸にこなかったら、
もし、あの時学生として東京に出てなかったら…

無限の可能性の先にあった一つでしかない「カフェケシパール」
もしそれが無かったら、
そこで人生が交わった私たちも、メイツたちも、お客様も、
一体どんな日々を歩んでいたのでしょう。

カフェケシパール_P1030381

 

 

少なくとも私たちは、
「カフェケシパール」を通じてたくさんの人と出会い、
心からつながり、
お互いの成長や歴史を共有し、共感できることを、
本当に幸せだと感じています。

そして、そんな「カフェケシパール」が
いつの間にか私たちにとっては大きな意味を持ち、
自分たちを奮い立たせてくれたり、
自分たちを勇気、元気付けてくれたりする、
そんな存在になりました。

 

私たちにとってそうであるように、
皆様の人生に登場する「カフェケシパール」も、
温かい、パワーを持った、「ホーム」のような場所であり続けたい、
そう願っています。

 

そしてそれが、
人生のひとときでなく、ずっと寄り添えたら、
もっと素敵なのかもしれない。

 

 

 

私たちも歳を重ね、
メイツもお客様も人生を歩んでいきます。

そんな中で、
たとえば、今30代の人が、40歳になっても、50歳、60歳になっても、
同じ「カフェケシパール」に居場所がある。

今学生の人が、就職して、結婚して、子どもができて、子育てが終わっても、
そこに成長や歴史を共に噛みしめる仲間がいる。

そんな温度のある、歴史のある、愛のある場所になっていけたらー。

 

カフェケシパールが目指していくところが少し見えたような、
そんな8周年&2周年でした。

カフェケシパール2019_IMGP6340 (4)

 

 

長々と語りましたが、
つまるところはいつも同じ、

筆舌に尽くしがたい感謝の気持ちです。
いつも一緒に応援して、
成長を喜んでくださって、
本当にありがとうございます。

 

これからもケシメイツ共々、一生懸命ケシパールを育てていきますので、

今後ともどうぞ、宜しくお願いします。

カフェケシパール2019_IMGP6353 (1)

 

 

書ききれないほどの愛と感謝を込めて

オーナー たつパール&なつパール