はるばるバルケシパルーフvol.2【かずパール編】
こんばんは、タツパールです。
今回はバルケシパルーフブログ2回目、
かずパールの方にブログを書いてもらいましたよ！
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ではどうぞ！
こんばんは。
ケシパールのお酒大好き雨男のもう１人、
ちょんまげのかずパールです。
最近、ちょくちょく名前がケシパールの
SNSなどで登場している
かずパールです。
よろしくお願いします。
今回僕がブログを書くということは
バルケシパルーフ!!
のお話をさせていただきます。
お酒の大好きな僕たちが
週に1回
服装も変えて
(最近、やっと着慣れしてきました)
「金曜の夜、ちょっとお酒の香りがする大人のドリンクも・・。」
でお届けしているバルケシパルーフ。
6月8日の第１回から
次で１０回目！！
(大雨で１回なくなってしまいましたが・・・)
毎回ワクワク、時々バタバタもしながら、
いつもと違う雰囲気で、
いつもと違った、
お客様が少しほろ酔いな姿を見れたり、
シャイな僕達もお酒というワードから、
色んな会話が出来たりと
すごく楽しい時間です。
本当にありがとうございます！！
営業終了後、
ぴよパールと
こうした方がいいかな？とか
アレいいんちゃう？とか
実は反省会もしてます。
(いつも熱く語り合ってます。)
タツさん、ナツさんと
ミーティングをしたりしながら、
僕達のしてみたいことを言いながら、
始まったバルケシパルーフ。
この間、相棒ぴよパールが
ブログでドリンク開発の苦労（呑んだくれ）話を
熱烈にしてくれましたが、
バル営業やるには見た目も重要！！
(結構見た目から入るパターン)
どんなんがいいか？
どうせやるならとことん！！
小さい頃からギャルソンが大好きなかずパールのイメージと
ぴよパールのこういうの憧れのスタイルと、
持ってきたお気に入りのマンガで
即意見一致、決定し、
ベスト、ネクタイ、Ｙシャツを
仲良く2人で
梅田まで張り切って買いに行って、
衣装合わせしたりしてました。
(服装カッコいいと言われること多く、照れながらかなり喜んでます。)
ちなみにタツさんから蝶ネクタイを
ゴリ押しされましたが、
恥ずかしくてやめました。笑
後、少し前のブログでムーンリバーについて語られてましたが
→そのときのブログ
実はドリンク名を決めるのに、
試飲した後イメージを膨らまし、
それに合いそうな映画を何本か観て、
そこから使われてる曲を引っ張り出し、
ドリンクの個性と合っているものや、
それぞれの名前の繋がりなども、
考えながら探したりしてつけたりもしてます。
(こういう作業、大好きなかずパールです)
色々、楽しく練り上げながらスタートを迎えて、
まだまだ、新しい試作をしたり色々メニューも増えて、
楽しくなりそうな予感しかしてないです。
もっとお客様と楽しんでいける
空間にしていきますので、
バルケシパルーフと共に僕達も、
一歩ずつ成長するのを見守って頂ければ嬉しいです。
以上、かずパールでした！
上の3つの絵もかずパールが描いてくれました！
いやいや、最近、ケシパルーフ関係のブログ多いですね。
新しい事がどんどん始まりつつある、
とても楽しい時期です。
(タツパール画）
前回のぴよパールも、今回のかずパールも、
ちょっと内気なシャイボーイ♪
「お酒の力を借りると、饒舌になる！」と言っていますが、
お酒の力がなくとも、
お客様ともっと打ち解けられたらいいですね！
(いや、シラフでももっとガンバレ！)
そんな内気でむっつりな分、
影で二人でいろいろ悩んであれこれ努力してくれてます。
(メイツの間では、仲良すぎ疑惑がずいぶん前から広がっています。
僕はいろんな人がいた方が良いと思う立場なので、
それならそれでとても良いことだと思います！？？)
そんな二人ではございますが、
バルケシパルーフでご用意するドリンクたちへの、
愛とこだわりは、半端ではございません。
全て、僕とナツパールの厳しい審査も通った、
ちゃんとケシパールらしい味とクオリティに仕上がってます。
メニューの数も初日に比べて、倍以上に増えました！
(まだまだ増える勢いです！)
あとはこれから、
「お店の空気をどれだけお客様と一緒に作っていけるか」
が、鍵になってきます。
（敢えて、ブログをご覧くださっている皆様の前で、
かっこいいオーナーらしいことを言ってみました。）
そういう意味では、
やっぱりまだまだ発展途上なバルケシパルーフですが、
この二人ならどんどん頑張って、成長してくれると思います！
今後とも、乞うご期待ください！
(僕らもオーナー目線で楽しみにしております！)
最後に一点。
かずパールくん、
バルケシパルーフをロゴで描くなら、
ーーーーーー
バル
ケシパルーフ
ーーーーーー
とバルとパルを揃えましょう！
オーナーのこだわり大事やで♡
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