夏。バナラテ。


おはようございます。
朝の雨が上がって空気がきれい。
爽やか気分で朝ブログ、タツパールです。

ブログ更新頻度が早くも見事に減ってきました!
今後も温かい目で見てやって下さい!
あ、ケシメイツにブログ書かせよう!(覚悟!)
さてさて、
まずは、先日の臨時休業ありがとうございました。
「家族のお見舞いに行きたかったタイミング」と
「アルバイトさんが誰も入れないタイミング」が、
ちょうど重なったので、
これぞグランドクロスとばかりにお休みを頂きました(感謝)
容態もお見舞い時には元気そうで、
もうすぐ退院できるそうでホッとしております。
ご心配をおかけしました。
もし営業していたら、
数ヶ月ぶりに夫婦二人きりでの営業となってたのですが、
またの機会におあずけ。
(なるべく避けたいですが…。)
さてさてさて、
夏メニューはもうチェックして頂けましたでしょうか?
もちろん夏限定の「ケニア」は言うまでもなくおすすめです。
特にベリー系のケーキとは相性がすこぶる良いので、
チャンスがあればぜひお試し下さい。

今週のケーキ
「ブルーベリーベイクド」
他のドリンクでおすすめは何といっても、
「バナナココナッツラテ」
(ほかの2種は再登場ということもあります)
です。
 
夏メニューに限らず、季節の変わり目には、
営業の合間をぬって試作、試作。
で、結局ぎりぎりになってメニューが決定。
さらにそこから、
紹介文を推敲しまくって、
メニューブックやHPを作成してます。
意外と結構大変で、時間がかかります。
おっと、
なぞのアピールが入ってしまいました。
バナナそのものが大好きという訳でない僕が、
最近毎日のように飲んでます。
何か「これしかない」っていうバランスの妙を
飲むたびに感じてしまいます。

バナナココナッツラテに限らず、
そして珈琲に限らず、
ケシパールのドリンクはとても
こだわりをもったメニューばかり。
お店のコンセプト上、
どうしても珈琲を推してしまいますが、
それぞれのドリンクにファンがいらっしゃるというのも
実はとってもうれしいことなのです♩
新しいレギュラードリンクも登場予定ですので、
近いうちに、ご紹介したいと思います。
(ブログのネタが出来た!)


昨年の葉が落葉しきらずに
最近やっと新芽が出て来た、
季節感のないブルーベリーさん。