新聞掲載のお知らせ

こんばんは。
タツパールです。

今日は神戸マラソンでしたね。
ご参加の皆様、お疲れさまでした☆
マラソン帰りに寄って下さる元気なお客様もチラホラ。

ケシパールがお休みだったら、
僕も迷わず挑戦してます！（嘘）



以前の神戸新聞さんへの掲載に続いて、
明日11月18日(月)の新聞にもケシパールが紹介されます。
（今回はちょっとサイズが小さいようです。）

なんと、「デイリースポーツ」さんです。
繰り返します、「デイリースポーツ」さんです。


僕らもびっくりです。
電話口で２回、聞き返しました。
特集内容が「男のスイーツ」みたいな内容で、
ちょっと納得。


ケシパールは男性の割合が比較的高いと思います。
メニューも内装も目指すものも、なんか硬派ですよね。
「ケーキは最初、ぜひブラックの珈琲と…」のくだりなんて、
なんかガンコな店主のラーメン屋さんを思わせます。
（「一、はじめは黙ってスープ…」…みたいな笑）


でも、取材時には女性のお客様ばっかりで、
ライターの方が不安そうだったのは内緒ですが(笑)


デイリースポーツさんと言えば、虎！
（絵：ナツパール画伯）





さて、今日は久しぶりに
カマンベールのベイクドをご用意しました。
数あるケーキの中でも珍しい、チーズメインのお味。




どっしり濃厚で、とても高級感のある味、コク、食感。

すぐに完売してしまうので、
マスカルポーネのケーキと合わせて、
本当は定番メニューにしたい気持ちはあるのですが、
なかなか難しいところであります。