タツパールの人生とチーズケーキ

こんばんワイキキ☆
ナツパールです。


今日は大事なお知らせがあります！
なんと、今日はタツパール２６歳最後の日なのです。

単純に明日が彼の誕生日なわけですが。


しかし最近の生活では何も準備できず。


結局、今日試作したケーキと、
タツパールお気に入りのケーキで、
誕生日を前倒しでお祝いです♩
なぜか私も便乗してケーキ食べます☆


こちらは最近よく登場します、
「ほろ苦キャラメルのクリームチーズケーキ」
タツパールお気に入りのケーキです。

タツパ「僕の２６年の人生と一緒で、ほろ苦いっす。そして濃厚っす。」

だそうです。




こちらは盛りつけ時に完全に崩してしまって
あまり美しい形状ではないのですが、
新作の
「２種のチョコとエスプレッソのレアチーズケーキ〜ティラミス風〜」
です。

 

カフェケシパールでお出ししている、
美味しいエスプレッソを使った、
ホワイトチョコ生地とビターチョコ生地のチーズケーキです。
ココアパウダーを上からたっぷりかけて、
ティラミス風に仕上げます。

おいしいですよ☆


そうそう。
皿のメッセージですが、
一度お客様にサプライズを頼まれて書いてみたのが始まりです。
今回は勿論誕生日バージョン！


あまり長い文章は皿に乗りませんが、
「Do you marry me?」
くらいまでならいけますよ♩

ケシパールでは素敵なサプライズ、
プレゼントの演出なども、
ご相談受け付けてます♡

さて、今日はこの辺で〜

ではまた☆