開店２週間くらい記念ブログ

こんばん和風牛丼。…。
ナツパールです。


あっという間に五月も中旬ですね。
爽やかな期間はあとどのくらい続くのだろう。。。


さて、
タイムリーではなくなってしまったのですが、
最近の自家製スイーツをご紹介です。
オレンジスコーンとライムのNYチーズケーキ。
チーズケーキは、
お出しする直前に、ライムの皮をすりおろしています。
一日中私の手からいい香りが♡
勿論生地にもライムをたっぷり使っています。

　　　

 

 

 

タツパールの手→ガーリックの香り
ナツパールの手→ライムの香り
うふふ。


そうそう。
昨日まで神戸祭りだったので、
久しぶりに日曜日は姉パールが手伝いに来てくれました♩
お疲れさんです。



ケシパールが始まって、
今日でやっと営業日数が２週間になりました。
まだ２週間か。。
なんかとてつもなくたくさんのことがあったような（笑）


チーズケーキが大好きだと通って下さっているお姉さん。
紅茶が大好きな男性のお客様。
ランチのスコーンセットを注文してくれるお姉さん。
お友達とのランチに、
恋人とのカフェに、
ケシパールを選んでくれた皆様。

本当にありがとうございます。

少しずつだけれど、
いろいろな人の声が聴けるようになって、
お話ができるようになって
嬉しいです。


次のケシパール休日の水曜日を挟んで、
また一つ、
変わろうと思いますので
乞うご期待！！！


今日はなんだかとっても充実した一日でした☆

ではでは皆様また明日？