エスプレッソと今日のご飯

こんばん和田アキ子です。
嘘です。ナツパールです。

今日は何を書こうかな。



始めに、以前ちょろっと紹介したエスプレッソマシンについてです。
この子はラチンバリのジュニアです。

 

実は、
到着してから何度かエスプレッソを落とそうとしていたのですが、
仕入れ先が持ってきてくれた豆の挽き具合が合わず、
昨日ようやく、
しっかりしたエスプレッソが落ちるようになったんです♡

　

香りも甘みもコクも、ぎゅっと詰まったエスプレッソ。
うちのカフェのアイドルになること間違いなしです！




そして今日の晩ご飯♩
ささみのフライです。

トマトとタマネギの食べるソース。
たっぷりしぼったレモン汁とバジルが爽やかでおいしい！

 

ちなみに今日から店の厨房で料理を始めました。
タツパールに料理の特訓をつけなくては。。。


あ〜
今日も終わってしまいますね。
１日お疲れさまでした。


ではでは皆様おやすみなさい☆
いい夢を〜